ページの先頭です

共通メニューなどをスキップして本文へ

スマートフォン表示用の情報をスキップ

あしあと

    トマトとレタスのヘルシーみそ汁(令和6年8月1日号広報掲載)

    • [2024年8月1日]
    • ID:20880

    ソーシャルサイトへのリンクは別ウィンドウで開きます

    トマトとレタスのヘルシーみそ汁

    夏野菜を利用したカルシウムもとれる簡単レシピです。

    牛乳にみそ風味が加わり、和洋の味覚が楽しめます。

    トマトとレタスのヘルシーみそ汁

    材料(2人分)

    • トマト・・・1/2個(75g)
    • レタス・・・2枚(60g)
    • だし汁・・・100ml
    • 牛乳・・・200ml
    • みそ・・・大さじ3/4
    • 黒こしょう・・・少々【お好みで】

    作り方

    1. トマトはくし形に切り、レタスはひと口大にちぎる。
    2. 鍋にだし汁、牛乳を煮立てみそを溶き入れ、(1)のトマト、レタスを加えてひと煮立ちさせる。
    3. 器に盛り付ける。 お好みで黒こしょうをふる。
    栄養価
    エネルギーたんぱく質脂質カルシウム塩分
    84kcal4.6g4.3g125mg0.9g

    レシピのポイント

    • 生野菜なので、お好みの煮立て方で食感が変わります。

    お問い合わせ

    京田辺市役所健康福祉部健康推進課

    電話: (健康企画/健康推進)0774-64-1335

    ファックス: 0774-63-5777

    電話番号のかけ間違いにご注意ください!

    お問い合わせフォーム