大住の桃について

　京田辺の特産物の一つに、大住の桃があります。かつては、大住の岡村や三野周辺に桃畑が広がっていました。現在でも、JR大住駅付近には桃畑があり、春になるとピンク色の花を咲かせ、夏になると京田辺の特産品として桃が出荷されています。

　昭和9年頃に大住村出身の府会議員が中心となり、大住の仲ノ谷・責谷の山林に桃の苗を植え、桃林が形成されていったと言われています。一方で、大住の桃は後述するように、昭和よりさらに以前から栽培・販売されていたことが明らかになっています。

　桃は冬場に剪定します。5月から6月頃、花が終わって実が少し大きくなってきたら、下を向いていて大きめの桃をひと枝に1つ選び、それ以外の実は落とし、枝に残した実に袋を被せます。収穫は7月から8月頃にかけて行われます。

　昭和20年頃、桃を出荷するために、松の木の部材を組み合わせて箱を作っていました。1箱につき桃は15～20個ほど入れ、木を割いて細長くして綿状にした木綿（もくめん）を巻いて、桃が傷まないようにしました。毎日100箱あまり必要でしたが、大量の箱作りは農家の子供たちの仕事でもありました。こうした木箱も、昭和30年頃になると段ボールが使用されるようになり、作られなくなりました。　

　市場に出荷された桃は、主に贈答用として購入されていました。桃の値段の相談や備品の共同購入は、桃を作る農家によって組織された「大住果実出荷組合」で行われました。

　大住の小田家の古文書「大福万日記覚帳」（京田辺市所蔵）には、幕末の慶応3年（1867）に大住で桃を栽培し、京や近郊へ販売していたことが記されています。桃の売り先には、京の水菓子（果物）問屋の河内屋権右衛門や淀問嘉（現伏見区淀）、赤池（現伏見区下鳥羽）、上津屋（現八幡市）がありました。淀には青物市場が存在し、赤池・上津屋には近くに木津川・桂川付近の浜があり、売り上げから船賃が差し引かれていることから、品物を川船で運んでいたと考えられます。

　江戸時代から明治時代まで、南山城の桃の産地は、大住村から程近い寺田村（現城陽市）でした。大住村は、明治時代には李（すもも）の栽培が盛んで、明治18年には兵庫県の大李（おおすもも）の苗を植えて成功し、その後、栽培が広がりました。そして昭和9年、桃林が形成されたことで、桃の栽培が盛んになりました。

　このように、江戸時代に大住で栽培されていた桃が、そのまま昭和期の桃へと引き継がれたわけではないようです。

　監修：竹中友里代（京田辺市史編さん中世・近世部会員　京都府立大学文学部特任講師）
　作成：市史編さん室

（1）京都府農会（1909）『京都園芸要覧』

（2）城陽市史編さん委員会編（1979）『城陽市史』第2巻

（3）田辺町近代誌編さん委員会編（1987）『田辺町近代誌』